TARTA DE QUESO,MANZANA Y FRUTOS SECOS/ TARTA CU BRANZA,MERE SI FRUCTE USCATE

Es una tarta muy conforme con esta epoca del año.Yo la hago muy a menudo porque nos gusta mucho,a mi y a los mios....es muy sencilla y rapida de hacer.

Ingredientes:
  -3 huevos
  -130g azúcar
  -200g queso quark
  -2 cucharas de harina
  -2 cucharas de maizena
  -2 manzanas
  -50g pasas
  -100g nueces picadas
  -50g mantequilla
  -vainilla
*se montan los huevos y se añade el azúcar;se mezclan con el queso,la harina y la maizena tamizadas
*las manzanas peladas se cortan en trozos muy finitos y largos y se añaden junto con las pasas a la mezcla anterior 
*se vierte  en un molde untado con mantequilla
*se funde la mantequilla, se mezcla con las nueces picadas y la vainilia y se vierte sobre la mezcla de queso
*al horno,aproximadamente 1 hora,a unos 160º-180º.

 Ingrediente:
   -3 oua
  -130g zahar
  -200g branza de vaci quark
  -2 linguri de faina
  -2 linguri de amidon
  -2 mere
  -50g stafide
  -100g nuci macinate
  -50g unt
  -vanilie
*se bat ouale spuma si se adauga zaharul;se amesteca cu branza si se adauga faina si amidonul cernute
*merele curatate de coaja se taie feliute mici si subtiri,pe lung si se adauga impreuna cu stafidele in amestecul anterior
*se toarna totul intr-o tava rotunda unsa cu unt
*se topeste untul,se adauga nucile si vanilia si se pune peste compozitia din tava

*la cuptor aproximativ o ora,la 160º-180º