CAKE DE MIEL Y CEREZAS / CHEC CU MIERE SI CIRESE

 Este postre lo he hecho hoy pensando en MI MADRE,que cumple años. Aunque ella está muy lejos de mi y se merece la tarta mas grande y bonita del mundo,por falta de tiempo pude preparar solo este bizcocho. FELICIDADES!!!MAMA!!!

INGREDIENTES:
  -2 huevos
  -100g azúcar
  -3 cucharadas de miel
  -200ml leche entera
  -200ml aceite de girasol
  -200g harina
  -10g (medio sobre) levadura quimica
  -ralladura de limon
  -cerezas en almibar
  -2 cucharadas de cacao
*se mezclan brevemente,los huevos enteros con el azúcar y la miel al bañoMaria.
*se añaden la leche tibia,el aceite,la ralladura de limon,y la harina tamizada junto con la levadura y se mezcla todo bien.
*se vierte en un molde,la mitad,se ponen las cerezas y la otra mitad se mezcla con el cacao y despues se vierte sobre las cerezas.
 *se hornea unos 40 minutos,los primeros 20 minutos,solo calor de abajo,a 180º y después se baja la temperatura,unos 150º,calor arriba y abajo.
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 Astazi e ziua MAMEI MELE si desi,ea e foarte departe de mine si merita tortul cel mai mare si frumos din lume,din lipsa de timp am reusit sa fac doar checul asta. LA MULTI ANI!!!MAMA MEA

INGREDIENTE:
  -2 oua
  -100g zahar

  -3 linguri miere de albine
  -200ml  lapte
  -200ml ulei
  -200g faina
  -1/2 plic praf de copt
  -coaja de lamaie
  -cirese din compot
  -2 linguri de cacao
*se amesteca ouale cu zaharul si mierea pe baie de abur,pana se topesc.
*se adauga laptele caldut,uleiul,coaja de lamaie si faina cernuta impreuna cu praful de copt si se amesteca bine,totul.

*se toarna jumatate din compozitie intr-o tava pentru chec,apoi se pun ciresele si cealalta jumatate  amestecata cu cacao.
*se da la cuptor,aproximativ 40 minute,primele 20 minute,caldura de jos,180º,dupa aceea se scade temperatura la 150º,caldura cuptorului si de sus si de jos.